Notre carte

C’est l’heure de se faire plaisir.
Des dim sum faits main et des cocktails maison concoctés avec amour.
Des dim sum faits main et des cocktails maison concoctés avec amour.
Dim Sum
Crevette (VN), carotte, ail, gingembre
Accord cocktail suggéré: Yibei Cha
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Crevette (VN), chorizo (CH), carotte
Accord cocktail suggéré: Holy Bangkok
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Pomme de terre, patate douce, curry
Accord cocktail suggéré: Coco Mango
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Porc (CH), gingembre
Accord cocktail suggéré: Lucky Charm
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Boeuf (CH), confit d’oignon
Accord cocktail suggéré: Pen Khon Lao
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Tofu, courgette, carotte, cacahuète
Accord cocktail suggéré: El Chino
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Longeole (CH), cardon épineux, sésame
Accord cocktail suggéré: Puramuarukōru
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Dim Sum
Boeuf (CH), basilic thaï, menthe – enrobé de riz
Accord cocktail suggéré: Saigon Dream
(Nous vous renseignons très volontiers concernant les allergènes et intolérances)
Cocktail
Ketel One Vodka, jus de tomate, coriandre, gingembre, jus de citron, piment thaï, sucre de palme
Accord dim sum suggéré: Le Chorizo Timide
Cocktail
Whisky infusé au thé rouge, liqueur de drambuie, bitter orange
Accord dim sum suggéré: Le Boeuf Pleureur
Cocktail
Bombay Sapphire, liqueur de fruit rouge, jus de cranberry,jus de gingembre, basilic thaï
Accord dim sum suggéré: Le Cochon Charmeur
Cocktail
Havana Club 3 ans, jus de gingembre, sirop de cannelle, jus de citron vert, jus de pomme, ginger ale
Accord dim sum suggéré: Le Boeuf Enrobé
Cocktail
Bacardi spiced rhum, liqueur de banane, sirop de sucre, jus de mangue, purée coco
Accord dim sum suggéré: La Patate en Chaleur
Cocktail
Bulleit bourbon, liqueur de yuzu, umeshu, sirop de prune
Accord dim sum suggéré: Le Cru G’nevois
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